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La comunidad esta reunida en circulo para dar inicio a la ceremonia de apertura de sembrío de Quinua. Hojas sagradas de coca acompañan el ritual y son preparadas en quinchus de coca, conformados de seis hojas. Así, son entregadas a cada uno de los participantes, y mientras cada persona humedece en vino sus hojas, expresa su ofrenda a los Apus las montañas sagradas y a la madre Pachamama, para que haya presencia de lluvia a su debido tiempo, que no haya heladas ni granizadas, sequías o plagas, y que traigan buena cosecha, y expresando que cada organismo que participa en el proyecto tenga un buen inicio y buen final. Las hojas de coca son depositadas en la misa y puestas en dirección al este, mientras la comunidad expresa su petición, los maestros oficiales preparan con bosta vacuna (phayaña en aymará) un hoyo donde con paja es encendido el fuego y donde entregaran la misa, la cual se hará ceniza en la tierra a sembrar. Terminado esto, la comunidad se saluda con un abrazo y se expresa uno a otro ” Que sea buena hora ” San Miguel de Alpaccollo Puno, Perú.

“Construyendo caminos de soberanía y seguridad alimentaria con identidad cultural”

Este proyecto es financiado con el apoyo del Fondo Chile, una iniciativa conjunta del Gobierno de Chile —a través de la Agencia de Cooperación Internacional de Chile (AGCI)— y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).